いつまでもブログのトップにトイレの画像を載せておくのもナンなので（笑）、久しぶりにKye-Sho庁ネタである。
実は料理のタイトル、メモをし忘れてうろ覚えです。お店の人、見ていたらゴメンナサイ。だいたいこんな感じの名前でした。
硬めに茹で上げたパスタの上に半熟のオムレツとホワイトソース。上に乗っているのはほぐした明太子とパセリ。
うまかったが、ちょっとパンチ不足か。どちらかというと女性をターゲットとしたメニューだが、オヤジにはちょっと味が物足りず、テーブルの荒挽き胡椒をかけたらちょうど良かった。
麺に明太子、タマゴ、ホワイトソースを一緒に絡ませて食べるのだが、明太子の辛さが足らない。
一工夫して、明太子に一味唐辛子と塩を少し練りこんで見たら面白かったのではないだろうか。
今度家でやってみよう。
この店では破格の600円。